Polos de frambuesa y lima
Un postre de frutas sano y refrescante que encantará a pequeños y mayores
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
2 limas
-
250 gramos de frambuesas
-
65 gramos de azúcar
-
15 gramos de miel
Energía
105.0 kcal
5,25%
Proteína
1.0 g.
1,33%
Hidratos
25.0 g.
9,09%
Azúcares
24.0 g.
48,0%
Grasa total
0.0 g.
0,0%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
5.0 g.
16,67%
Sal
0.01 g.
0,2%
Sodio
0.003 g.
0,15%
Calcio
27.0 mg.
2,25%
Iodo
0.0 mcg.
0,0%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
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Elaboración
Corta las limas por la mitad y exprímelas.
En un vaso de picadora añade el zumo de lima, la miel, el azúcar y las frambuesas. Tritura hasta obtener una textura de crema ligera.
Rellena los moldes de polos con la mezcla de frambuesa y tápalos.
Mete los polos en el congelador mínimo 4 horas (mejor de un día para otro).
Cuando estén congelados, desmolda los polos.
Sirve los polos de frambuesa y lima.
Paso a paso
Corta y exprime las limas.
En un vaso de picadora añade el zumo de lima, la miel, el azúcar y las frambuesas. Tritura hasta obtener una textura de crema ligera.
Rellena los moldes de polos con la mezcla de frambuesa y tápalos.
Mete los polos en el congelador mínimo 4 horas (mejor de un día para otro).
Desmolda y sirve los polos de frambuesa y lima.
PRESENTACIÓN
Consejos y trucos
Si quieres que los polos queden más cremosos puedes utilizar frutas cómo el plátano o melón.
Si no tienes moldes de polos puedes utilizar los envases vacíos de yogur.
Utensilios
Pack de 4 moldes de silicona apilables para preparar polos caseros. Incluye el palo y recetas fáciles para preparar.
6 cucharas de postre de acero inoxidable, fácil de lavar a mano y en lavavajillas. Ideales para postre, café, té o helado.
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Té fermentado, el primero elaborado de manera artesanal con agua del pirineo e ingredientes ecológicos.
Ideal para el desayuno o después de la comida, es digestivo y fresco, ayuda a activar el metabolismo y la mente.
La única horchata concentrada del mundo, con doble selección de chufas. Es 100% vegetal y rica en vitaminas.
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