Polos de chocolate y avellanas
Unos polos caseros para los amantes del chocolate
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
250 gramos de bombones de chocolate
-
75 gramos de avellanas
-
125 gramos de nata
-
125 mililitros de leche
-
20 gramos de miel
-
100 gramos de chocolate para fundir
-
hoja de menta
Energía
889.0 kcal
44,45%
Proteína
12.0 g.
16,0%
Hidratos
79.0 g.
28,73%
Azúcares
78.0 g.
156,0%
Grasa total
58.0 g.
74,2%
Grasa saturada
26.0 g.
142,19%
Grasa polininsat.
3.0 g.
27,27%
Grasa monoinsat.
26.0 g.
59,09%
Colesterol
51.0 mg.
17,0%
Fibra
2.0 g.
6,67%
Sal
0.16 g.
3,2%
Sodio
0.063 g.
3,15%
Calcio
234.0 mg.
19,5%
Iodo
9.0 mcg.
6,0%
Hierro
3.0 mg.
30.0-16.67%
Alérgenos
Frutos de cáscara
Soja
Leche
Gluten
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Elaboración
Retira el envoltorio a los bombones y añádelos al vaso de la picadora.
Agrega las avellanas y tritura. Vierte la leche, la nata y la miel y vuelve ha triturar.
Pon los moldes sobre una superficie plana y rellénalos con la mezcla de Ferrero Rocher.
Introduce en el congelador y deja reposar unas 4 horas, hasta que estén congelados.
Funde el chocolate en el microondas.
Sirve los polos de Ferrero Rocher y decora con chocolate por encima.
Paso a paso
Retira el envoltorio a los bombones y añádelos al vaso de la picadora. Agrega las avellanas y tritura.
Vierte la leche, la nata y la miel y vuelve ha triturar.
Pon los moldes sobre una superficie plana y rellénalos con la mezcla de Ferrero Rocher.
Introduce en el congelador y deja reposar unas 4 horas, hasta que estén congelados.
Desmolda los polos de chocolate y avellanas.
Funde el chocolate en el microondas.
Sirve los polos sabor Ferrero Rocher y decora con chocolate fundido por encima.
PRESENTACIÓN
Consejos y trucos
Puedes hacer polos caseros más saludables sustituyendo el azúcar por otros endulzantes como miel pura o stevia.
Utensilios
Pack de 4 moldes de silicona apilables para preparar polos caseros. Incluye el palo y recetas fáciles para preparar.
166 L de frigorífico y 41 L de congelador de bajo consumo (A++). Diseño plateado con aspecto de acero. Muy silenciosa.
Pack de 4 moldes de silicona apilables para preparar polos caseros. Incluye el palo y recetas fáciles para preparar.
166 L de frigorífico y 41 L de congelador de bajo consumo (A++). Diseño plateado con aspecto de acero. Muy silenciosa.
Cacao en polvo a la taza en formato familiar. Elaborado con ingredientes ecológicos, vegano y sin lactosa.
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
Café orgánico en grano 100% arábica de cultivo ecológico y tueste artesanal. Apto para todo tipo de cafeteras.
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Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
Café orgánico en grano 100% arábica de cultivo ecológico y tueste artesanal. Apto para todo tipo de cafeteras.
Historia
Los Ferrero Rocher son unos de los bombones de chocolate más populares con su cremoso relleno con corazón de avellana y cubiertos de un crujiente barquillo recubierto de chocolate y avellanas troceadas. Las raíces del éxito se remontan a los años 40 cuando al familia Ferrero transformó una pastelería en una fábrica, convirtiéndose en la primera empresa manufacturera de Italia después de la segunda guerra mundial en abrir fábricas y oficinas en el sector de la confitería.