Pollitos de coco y leche condensada, receta rápida de Pascua | Cocinatis

Pollitos de coco y leche condensada, ¡fácil y rápido!

Divertida receta de Pascua para hacer con los más pequeños de la casa

Pollitos de coco y leche condensada, ¡fácil y rápido!


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Decora la mona de Pascua de chocolate con estos dulces pollitos. Utilizamos coco rallado y leche condensada para darle cuerpo y los llenamos de vida con ese pico y ojos tan originales. Perfecto para hacer con los niños y ¡que disfruten cocinando!

Autor: Cocinatis

Vídeo receta

Ingredientes

  • 160 gramos de coco rallado
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • 1/2 cucharadita de colorante alimentario amarillo
  • 1/4 zanahoria
  • 1/2 cucharadita de chocolate fundido

Valor nutricional (*por ración)

Energía

142.0 kcal

7,1%

Proteína

2.0 g.

2,67%

Hidratos

6.0 g.

2,18%

Azúcares

6.0 g.

12,0%

Grasa total

9.0 g.

11,51%

Grasa saturada

10.0 g.

54,69%

Grasa polininsat.

0.0 g.

0,0%

Grasa monoinsat.

1.0 g.

2,27%

Colesterol

1.0 mg.

0,33%

Fibra

3.0 g.

10,0%

Sal

0.03 g.

0,6%

Sodio

0.012 g.

0,6%

Calcio

22.0 mg.

1,83%

Iodo

2.0 mcg.

1,33%

Hierro

0.0 mg.

0.0-0.0%

Alérgenos

Leche

Leche

Gluten

Gluten

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Elaboración

Añade el colorante alimentario amarillo a la leche condensada y mezcla hasta obtener el tono deseado.

Agrega en un bol el coco rallado y la leche condensada. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea y moldeable.

Coge pequeñas porciones con las manos y haz bolitas para hacer el cuerpo de los pollitos. Repite el proceso con porciones algo más pequeñas para hacer las cabezas.

Pela la zanahoria y corta pequeños triángulos para simular los picos.

Para montar los pollitos, clava los picos de zanahoria en el centro de de la bolitas más pequeñas y dibuja con ayuda de un palillo los ojos con chocolate fundido. Coloca la cabeza sobre las bolas de mayor tamaño y presiona ligeramente para que no se despeguen.

Sirve los pollitos de coco y leche condensada junto con la mona de chocolate y los huevos de Pascua.

 

Paso a paso

Ingredientes

1

Añade el colorante a la leche condensada y mezcla.

Paso 1

2

Agrega en un bol el coco rallado y la leche condensada. Remueve hasta obtener una mezcla moldeable.

Paso 2

3

Coge pequeñas porciones con las manos y haz bolitas algo más grandes para el cuerpo y más pequeñas para las cabezas.

Paso 3

4

Pela la zanahoria y corta pequeños triángulos para simular los picos.

Paso 4

5

Clava los picos en el centro de las bolitas más pequeñas y dibuja los ojos con chocolate.

Paso 5

6

Coloca la cabeza sobre los cuerpos y presiona ligeramente.

Paso 6

7

Sirve los pollitos de coco y leche condensada junto con la mona de chocolate y los huevos de Pascua.

Paso 7

Consejos y trucos

SI es difícil dar forma a la mezcla de leche y coco, puedes añadir un poco más del ingrediente que veas conveniente para que sea más fácil manipularlo..

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