Pizza hawaiana
Una pizza salada con un toque de piña
Autor: Cocinatis
Ingredientes
-
1/4 piña natural
-
100 gramos de champiñones
-
4 lonchas de jamón cocido
-
150 gramos de salsa de tomate
-
150 gramos de queso mozzarella
-
aceite de oliva
-
orégano
Energía
824.0 kcal
41,2%
Proteína
42.0 g.
56,0%
Hidratos
71.0 g.
25,82%
Azúcares
19.0 g.
38,0%
Grasa total
41.0 g.
52,45%
Grasa saturada
21.0 g.
114,84%
Grasa polininsat.
4.0 g.
36,36%
Grasa monoinsat.
16.0 g.
36,36%
Colesterol
76.0 mg.
25,33%
Fibra
7.0 g.
23,33%
Sal
6.02 g.
120,4%
Sodio
2.408 g.
120,4%
Calcio
712.0 mg.
59,33%
Iodo
33.0 mcg.
22,0%
Hierro
11.0 mg.
110.0-61.11%
Alérgenos
Cereales
Leche
Gluten
Elaboración
Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Reparte encima la salsa de tomate.
Corta el jamón cocido en trozos grandes y añádelo a la pizza.
Corta la piña en dados pequeños y agrégala. Añade los champiñones y el orégano. Por último, agrega el queso mozzarella cortado en tiras.
Mete la pizza al horno precalentado y deja hornear a 200ºC durante 10-12 minutos, hasta que empiece a dorarse.
Saca la pizza hawaiana del horno y sirve cortada en porciones.
Paso a paso
Corta la piña en dados pequeños y la mozzarella en rodajas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Esparce la salsa de tomate.
Añade orégano, jamón, champiñones, mozzarella y piña a la pizza.
Hornea la pizza a 200ºC durante 10-12 minutos.
Sirve la pizza hawaiana.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Bandeja de horno redonda para pizza
Bandeja redonda de 32 cm para pizza de acero con doble capa de recubrimiento antiadherente libre de BPA.
Horno eléctrico multifunción Cecotec
Horno de 1500 W y 23 litros. Temperatura hasta 230ºC. Incluye bandeja, parrilla y asa con pinza.
Arcos Maitre - 4 cuchillos y tijera
Taco de 4 cuchillos y tijera de Arcos de acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
Bandeja de horno redonda para pizza
Bandeja redonda de 32 cm para pizza de acero con doble capa de recubrimiento antiadherente libre de BPA.
Horno eléctrico multifunción Cecotec
Horno de 1500 W y 23 litros. Temperatura hasta 230ºC. Incluye bandeja, parrilla y asa con pinza.
Arcos Maitre - 4 cuchillos y tijera
Taco de 4 cuchillos y tijera de Arcos de acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
Maridaje
Vino Blanco Rueda Verdejo - Ramón Bilbao
Vino blanco de uva 100% Verdejo, con marcado carácter herbal que mantiene toda la frescura de esta variedad.
Vino Rosado De Casta
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades Garnacha y Cariñena.
Marqués de Cáceres - Vino Tinto Crianza
Vino tinto crianza de la Denominación de Origen Rioja envejecido en barriles de roble finos y luego en botella.
Vino Blanco Rueda Verdejo - Ramón Bilbao
Vino blanco de uva 100% Verdejo, con marcado carácter herbal que mantiene toda la frescura de esta variedad.
Vino Rosado De Casta
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades Garnacha y Cariñena.
Marqués de Cáceres - Vino Tinto Crianza
Vino tinto crianza de la Denominación de Origen Rioja envejecido en barriles de roble finos y luego en botella.
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