Pizza hawaiana

Una pizza salada con un toque de piña



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Pizza hawaiana con piña, jamón cocido, queso mozzarella y champiñones.

Autor: Cocinatis

Ingredientes

  • 1/4 piña natural
  • 100 gramos de champiñones
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 150 gramos de salsa de tomate
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • aceite de oliva
  • orégano

Energía

824.0 kcal

41,2%

Proteína

42.0 g.

56,0%

Hidratos

71.0 g.

25,82%

Azúcares

19.0 g.

38,0%

Grasa total

41.0 g.

52,45%

Grasa saturada

21.0 g.

114,84%

Grasa polininsat.

4.0 g.

36,36%

Grasa monoinsat.

16.0 g.

36,36%

Colesterol

76.0 mg.

25,33%

Fibra

7.0 g.

23,33%

Sal

6.02 g.

120,4%

Sodio

2.408 g.

120,4%

Calcio

712.0 mg.

59,33%

Iodo

33.0 mcg.

22,0%

Hierro

11.0 mg.

110.0-61.11%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Leche

Leche

Gluten

Gluten

Elaboración

Limpia los champiñones y córtalos en láminas.

Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Reparte encima la salsa de tomate.

Corta el jamón cocido en trozos grandes y añádelo a la pizza.

Corta la piña en dados pequeños y agrégala. Añade los champiñones y el orégano. Por último, agrega el queso mozzarella cortado en tiras.

Mete la pizza al horno precalentado y deja hornear a 200ºC durante 10-12 minutos, hasta que empiece a dorarse.

Saca la pizza hawaiana del horno y sirve cortada en porciones.

Paso a paso

Ingredientes

1

Corta la piña en dados pequeños y la mozzarella en rodajas.

Paso 1

2

Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Esparce la salsa de tomate.

Paso 2

3

Añade orégano, jamón, champiñones, mozzarella y piña a la pizza.

Paso 3

4

Hornea la pizza a 200ºC durante 10-12 minutos.

Paso 4

5

Sirve la pizza hawaiana.

Paso 5

PRESENTACIÓN

Pizza hawaiana - Detalle

Consejos y trucos

Puedes añadir cebolla cortada en juliana y salteada previamente. Le dará un toque especial a la pizza hawaiana.

Si no tienes piña natural, puedes utilizar 4 rodajas de piña en almíbar. O si no dispones de champiñones frescos, puedes utilizar champiñones en conserva.

Utensilios

Maridaje