Manzanas asadas al horno

Receta fácil para hacer las tradicionales manzanas asadas.



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1h 10m


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1h 10m


Receta fácil para hacer las tradicionales manzanas asadas al horno, bañadas en jugo de azúcar moreno y canela.

Autor: Cocinatis

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 50 mililitros de vino dulce
  • 1 gramo de canela
  • 50 gramos de azúcar moreno

Energía

137.0 kcal

6,85%

Proteína

1.0 g.

1,33%

Hidratos

31.0 g.

11,27%

Azúcares

31.0 g.

62,0%

Grasa total

0.0 g.

0,0%

Grasa saturada

0.0 g.

0,0%

Grasa polininsat.

0.0 g.

0,0%

Grasa monoinsat.

0.0 g.

0,0%

Colesterol

0.0 mg.

0,0%

Fibra

4.0 g.

13,33%

Sal

0.02 g.

0,4%

Sodio

0.008 g.

0,4%

Calcio

10.0 mg.

0,83%

Iodo

18.0 mcg.

12,0%

Hierro

1.0 mg.

10.0-5.56%

Alérgenos

Dióxido de azufre y sulfitos

Dióxido de azufre y sulfitos

Elaboración

Quita el corazón de las manzanas con un descorazonador y dales un corte no muy profundo con el cuchillo por la mitad de la manzana, rodeándola horizontalmente.

Colócalas en una bandeja para horno.

Espolvorea por encima (centrándote ligeramente en el agujero del corazón) el azúcar moreno, la canela y el vino dulce. 

Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante una hora. 

Sirve las manzanas asadas decoradas con una ramita de canela y una hojita de menta y vierte el jugo del asado encima.

Paso a paso

Ingredientes

1

Quita el corazón de las manzanas con un descorazonador y dales un corte no muy profundo con el cuchillo rodeándola horizontalmente por el medio.

Paso 1

2

Colócalas en una bandeja para horno. Espolvorea por encima el azúcar moreno, la canela y el vino dulce. 

Paso 2

3

Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante 1 hora. 

Paso 3

4

Sirve las manzanas asadas decoradas con una ramita de canela y una hojita de menta. Vierte el jugo del asado por encima.

Paso 4

Utensilios

Maridaje