Cake pops de renos para Navidad

Un receta muy divertida que encantará a los más pequeños



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1h 55m


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Prepara estos originales cake pops con forma de renos y, ¡deja boquiabiertos a los más pequeños de la casa! Con relleno de bizcocho y cubiertos por una crujiente capa de chocolate, este divertido dulce es perfecto para sorprender a todos en Navidad.

Autor: Cocinatis

Ingredientes

  • 200 gramos de bizcocho
  • 100 gramos de queso crema
  • 170 gramos de chocolate para fundir
  • 6 grageas de chocolate rojas
  • 6 pretzels crujientes
  • 12 pepitas de chocolate blanco

Energía

372.0 kcal

18,6%

Proteína

6.0 g.

8,0%

Hidratos

34.0 g.

12,36%

Azúcares

31.0 g.

62,0%

Grasa total

23.0 g.

29,42%

Grasa saturada

11.0 g.

60,16%

Grasa polininsat.

1.0 g.

9,09%

Grasa monoinsat.

6.0 g.

13,64%

Colesterol

68.0 mg.

22,67%

Fibra

0.0 g.

0,0%

Sal

0.23 g.

4,6%

Sodio

0.092 g.

4,6%

Calcio

74.0 mg.

6,17%

Iodo

5.0 mcg.

3,33%

Hierro

1.0 mg.

10.0-5.56%

Alérgenos

Frutos de cáscara

Frutos de cáscara

Cereales

Cereales

Huevos

Huevos

Soja

Soja

Leche

Leche

Gluten

Gluten

Elaboración

Desmiga el bizcocho en un bol. Añade el queso crema poco a poco y mezcla hasta obtener una textura moldeable.

Coge pequeñas porciones de masa, de unos 15 gramos aproximadamente, y haz bolitas.

Deja reposar una hora en el frigorífico.

Funde el chocolate en el microondas.

Saca las bolas del frigorífico. Unta la punta de los palillos largos en el chocolate fundido y clava en las bolitas. Deja reposar entre 5-10 minutos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.

Cubre las bolas con el chocolate fundido. Pega en el centro una gragea roja de chocolate para hacer la nariz y coloca las bolitas de chocolate blanco para hacer los ojos. Pinta un par de puntitos de chocolate fundido en el centro del chocolate blanco para hacer las pupilas. Corta un pretzel crujiente por la mitad y clávalas en la parte superior para hacer los cuernos de los renos.

Deja reposar unos 10 minutos en el frigorífico para endurecer el chocolate.

Sirve los cake pops de renos para Navidad y sorprende a los más pequeños de la casa con esta divertida receta. 

Paso a paso

Ingredientes

1

Desmiga el bizcocho y añade el queso crema poco a poco. Mezcla hasta obtener una textura moldeable.

Paso 1

2

Coge pequeñas porciones de masa y haz bolas. Deja reposar una hora en el frigorífico.

Paso 2

3

Funde el chocolate. Unta la punta de los palillos en el chocolate y clava en las bolas. Deja reposar 10 minutos en el frigorífico.

Paso 3

4

Cubre las bolas con el chocolate fundido.

Paso 4

5

Pega una gragea roja para hacer la nariz, las bolitas de chocolate blanco para hacer los ojos y pinta las pupilas con chocolate fundido. Corta un pretzel por la mitad y clava para hacer los cuernos.

Paso 5

6

Deja reposar 10 minutos en el frigorífico.

Paso 6

7

Sirve los cake pops de renos para Navidad.

Paso 7

Consejos y trucos

Puedes pasar el bizcocho por la picadora para desmigarlo más rápido.

Puedes sustituir el queso crema por mantequilla fundida o si quieres darle un toque más dulce, puedes utilizar chocolate con mantequilla.

Al introducir la bola de bizcocho en el chocolate fundido ten cuidado de no romperlo, ya que resulta difícil manejarlo con el peso del chocolate. Puedes cortar el palillo para que sea más sencillo moverlo o también puedes pintar directamente el reno con un pincel de silicona, pero ten en cuenta que el chocolate no quedará tan liso.

Rellena dos vasos altos con sal y clava el palillo largos en ella para manejarlas mejor.

Esta receta es ideal para aprovechar las sobras de bizcocho.