Bombones salados de queso y pistachos
Irresistibles bocados de queso rebozados en frutos secos
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
175 gramos de queso crema
-
75 gramos de queso mozzarella rallado
-
75 gramos de pistachos
Energía
299.0 kcal
14,95%
Proteína
14.0 g.
18,67%
Hidratos
5.0 g.
1,82%
Azúcares
4.0 g.
8,0%
Grasa total
25.0 g.
31,98%
Grasa saturada
11.0 g.
60,16%
Grasa polininsat.
2.0 g.
18,18%
Grasa monoinsat.
10.0 g.
22,73%
Colesterol
39.0 mg.
13,0%
Fibra
1.0 g.
3,33%
Sal
1.5775 g.
31,55%
Sodio
0.631 g.
31,55%
Calcio
339.0 mg.
28,25%
Iodo
13.0 mcg.
8,67%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
Alérgenos
Frutos de cáscara
Leche
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Elaboración
Pica los pistachos.
Agrega en un bol el queso crema y el queso mozzarella. Mezcla.
Para hacer los bombones, haz bolitas con el queso y rebózalas con los pistachos picados.
Deja reposar unos 30 minutos en el frigorífico.
Sirve los bombones salados de queso y pistachos.
Paso a paso
Pica los pistachos.
Mezcla el queso crema y el queso mozzarella.
Haz bolitas con el queso.
Reboza con los pistachos picados.
Deja reposar 30 minutos en el frigorífico.
Sirve los bombones salados de queso y pistachos.
Consejos y trucos
Si prefieres que los pistachos queden más picados, puedes triturarlos con la picadora.