Bocados de queso brie y arándanos

Delicioso aperitivo



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Exquisito bocados de queso brie y arándanos, un perfecto aperitivo de hojaldre muy sencillo de hacer.

Autor: Cocinatis

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 200 gramos de queso brie
  • 9 nueces
  • mermelada de arándanos
  • romero

Energía

293.0 kcal

14,65%

Proteína

7.0 g.

9,33%

Hidratos

20.0 g.

7,27%

Azúcares

6.0 g.

12,0%

Grasa total

20.0 g.

25,59%

Grasa saturada

6.0 g.

32,81%

Grasa polininsat.

9.0 g.

81,82%

Grasa monoinsat.

5.0 g.

11,36%

Colesterol

18.0 mg.

6,0%

Fibra

1.0 g.

3,33%

Sal

0.59 g.

11,8%

Sodio

0.234 g.

11,7%

Calcio

35.0 mg.

2,92%

Iodo

0.0 mcg.

0,0%

Hierro

0.0 mg.

0.0-0.0%

Alérgenos

Frutos de cáscara

Frutos de cáscara

Cereales

Cereales

Huevos

Huevos

Leche

Leche

Gluten

Gluten

Elaboración

Extiende la masa de hojaldre en una superficie lisa y córtala en 9 cuadrados. 

Corta el queso brie en pequeñas porciones. 

Engrasa un molde para magdalenas con spray antiadherente. Cubre cada hueco del molde con un cuadrado de masa. Rellena con una porción de queso brie. Pon encima de cada bocado una cucharadita de mermelada de arándanos y una nuez. Termina con una ramita de romero en cada bocado.

Hornea los bocados (con el horno precalentado) a 180ºC durante 20-25 minutos, hasta que la masa esté dorada.

Saca del horno y sirve los  los bocados de queso brie y arándanos.

Paso a paso

Ingredientes

1

Extiende la masa de hojaldre en una superficie lisa y córtala en 9 cuadrados. 

Paso 1

2

Corta el queso brie en pequeñas porciones. 

Paso 2

3

Engrasa un molde para magdalenas. Cubre cada hueco con un cuadrado de masa. Rellena con una porción de queso brie, una cucharadita de mermelada de arándanos, una nuez y una ramita de romero en cada bocado.

Paso 3

4

Hornea los bocados (con el horno precalentado) a 180ºC durante 20-25 minutos, hasta que la masa esté dorada.

Paso 4

5

Saca del horno y sirve los  los bocados de queso brie y arándanos.

Paso 5

Utensilios

Maridaje