Bloody Mary

Cóctel de vodka y zumo de tomate


Cocinatis Cocinatis

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10m


Prepara este refrescante cóctel con base de vodka, zumo de tomate, zumo de lima y un sorprendente toque picante.

Ingredientes

  • 45 mililitros de vodka
  • 90 mililitros de zumo de tomate
  • 15 mililitros de zumo de lima
  • 1 cucharadita de salsa worcestershire
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 pizca de sal
  • pimienta negra
  • hielo picado
  • 1 tallo apio (para decorar)

Energía

83.0 kcal

4,15%

Proteína

0.0 g.

0,0%

Hidratos

7.0 g.

2,55%

Azúcares

6.0 g.

12,0%

Grasa total

0.0 g.

0,0%

Grasa saturada

0.0 g.

0,0%

Grasa polininsat.

0.0 g.

0,0%

Grasa monoinsat.

0.0 g.

0,0%

Colesterol

0.0 mg.

0,0%

Fibra

1.0 g.

3,33%

Sal

1.52 g.

30,4%

Sodio

0.607 g.

30,35%

Calcio

21.0 mg.

1,75%

Iodo

0.0 mcg.

0,0%

Hierro

1.0 mg.

10.0-5.56%

Alérgenos

Apio

Apio

Elaboración

Pon en una jarra el hielo, el vodka, el zumo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el zumo de lima, una pizca de sal y pimienta negra molida. 

Remueve todo con la cuchara con movimientos rápidos para que se enfríe y no se derritan los hielos.

Sirve el bloody Mary en un vaso alto y decora con el apio y una rodaja de lima.

Paso a paso

Ingredientes

1

Pon en una jarra el hielo, el vodka, el zumo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el zumo de lima, una pizca de sal y pimienta negra molida. 

Paso 1

2

Remueve todo con movimientos rápidos.

Paso 2

3

Sirve el bloody Mary en un vaso alto y decora con el apio y una rodaja de lima.

Paso 3

PRESENTACIÓN

Bloody Mary- presentación

Consejos y trucos

Puedes sustituir el zumo de lima por zumo de limón.

Antes de servir el cóctel en el vaso alto, puedes encarchar el borde del vaso con sal gorda. Humedécelo antes con la lima o el limón para que la sal se quede pegada.

Utensilios

Maridaje