Bebida de coco

Receta muy rápida y sencilla de bebida vegetal


Cocinatis Cocinatis

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Os enseñamos a preparar bebida de coco, una receta sencilla y rápida con tan solo dos ingredientes para disfrutar de una refrescante bebida vegetal sin azúcar.

Ingredientes

  • 1.5 litros de agua
  • 190 gramos de coco rallado sin azúcar

Elaboración

Añade el coco rallado a un recipiente alto. Agrega el agua muy caliente y tritura con la batidora.

Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base. Pasa la bebida de coco filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de coco para elaborar otras recetas.

Sirve la bebida de coco.

Paso a paso

Ingredientes

1

Añade en un recipiente alto el coco rallado y el agua muy caliente.

Paso 1

2

Tritura con la batidora.

Paso 2

3

Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base.

Paso 3

4

Pasa la bebida de coco filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de coco para elaborar otras recetas.

Paso 4

5

Sirve la bebida de coco.

Paso 5

Consejos y trucos

Puedes hacer harina de coco con la pasta sobrante. Para ello, pon la pasta sobre papel de horno e introduce en el horno precalentado a 180ºC durante 30-40 minutos. Tritura con la batidora hasta obtener una textura parecida a la harina.

Utensilios

Maridaje