Bebida de coco
Receta muy rápida y sencilla de bebida vegetal
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
1.5 litros de agua
-
190 gramos de coco rallado sin azúcar
Energía
30.0 kcal
1,5%
Proteína
0.0 g.
0,0%
Hidratos
1.0 g.
0,36%
Azúcares
1.0 g.
2,0%
Grasa total
3.0 g.
3,84%
Grasa saturada
2.0 g.
10,94%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
1.0 g.
3,33%
Sal
0.0 g.
0,0%
Sodio
0.001 g.
0,05%
Calcio
1.0 mg.
0,08%
Iodo
0.0 mcg.
0,0%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
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Elaboración
Añade el coco rallado a un recipiente alto. Agrega el agua muy caliente y tritura con la batidora.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base. Pasa la bebida de coco filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de coco para elaborar otras recetas.
Sirve la bebida de coco.
Paso a paso
Añade en un recipiente alto el coco rallado y el agua muy caliente.
Tritura con la batidora.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base.
Pasa la bebida de coco filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de coco para elaborar otras recetas.
Sirve la bebida de coco.
Consejos y trucos
Puedes hacer harina de coco con la pasta sobrante. Para ello, pon la pasta sobre papel de horno e introduce en el horno precalentado a 180ºC durante 30-40 minutos. Tritura con la batidora hasta obtener una textura parecida a la harina.
Utensilios
Kit para elaborar tus propias bebidas vegetales caseras de la manera más fácil y rápida.
12 vasos de cristal de 500 ml resistentes, con tapa de rosca y pajita. Ideales para jardín, terraza o balcón.
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Té fermentado, el primero elaborado de manera artesanal con agua del pirineo e ingredientes ecológicos.
Ideal para el desayuno o después de la comida, es digestivo y fresco, ayuda a activar el metabolismo y la mente.
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
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Ideal para el desayuno o después de la comida, es digestivo y fresco, ayuda a activar el metabolismo y la mente.
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.