Bebida de avellanas
Receta muy sencilla de bebida vegetal sin azúcar
Ingredientes
-
200 gramos de avellanas
-
1 litro de agua
Alérgenos
Frutos de cáscara
Elaboración
Antes de empezar, cubre las avellanas con agua y deja reposar 12 horas. Pasado ese tiempo, retira el agua del reposo.
Vierte en el recipiente el agua limpia y tritura las avellanas con la batidora.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base. Pasa la bebida de avellanas filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de avellanas para la elaboración de otras recetas.
Sirve la bebida de avellanas.
Paso a paso
Antes de empezar, cubre las avellanas con agua y deja reposar 12 horas. Retira el agua del reposo.
Vierte en el recipiente el agua limpia y tritura las avellanas con la batidora.
Introduce el filtro y presiona hasta la base.
Pasa la bebida filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de avellanas.
Sirve la bebida de avellanas.
Utensilios
Veggie Drinks Maker de Lékué
Kit para elaborar tus propias bebidas vegetales caseras de la manera más fácil y rápida.
12 vasos de cristal con tapa, asa y pajita
12 vasos de cristal de 500 ml resistentes, con tapa de rosca y pajita. Ideales para jardín, terraza o balcón.
Batidora de mano Moulinex QuickChef
Batidora de 1.000 W con 10 velocidades y función turbo. Incluye accesorio picador, varilla y vaso medidor.
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Maridaje
Kombutxa bebida de té orgánica
Té fermentado, el primero elaborado de manera artesanal con agua del pirineo e ingredientes ecológicos.
Té verde y blanco sabor sorbete de fresa
Ideal para el desayuno o después de la comida, es digestivo y fresco, ayuda a activar el metabolismo y la mente.
Infusión de rooibos y chocolate - Aromas de Té
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
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