Batido de turrón
Bebida navideña
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
200 mililitros de leche
-
200 mililitros de nata líquida
-
1 cucharada de caramelo líquido
-
1 hoja de menta (para decorar)
Energía
837.0 kcal
41,85%
Proteína
26.0 g.
34,67%
Hidratos
83.0 g.
30,18%
Azúcares
79.0 g.
158,0%
Grasa total
44.0 g.
56,29%
Grasa saturada
9.0 g.
49,22%
Grasa polininsat.
7.0 g.
63,64%
Grasa monoinsat.
26.0 g.
59,09%
Colesterol
539.0 mg.
179,67%
Fibra
11.0 g.
36,67%
Sal
0.35 g.
7,0%
Sodio
0.138 g.
6,9%
Calcio
317.0 mg.
26,42%
Iodo
9.0 mcg.
6,0%
Hierro
3.0 mg.
30.0-16.67%
Alérgenos
Frutos de cáscara
Leche
Suscríbete y recibe cada semana las mejores ideas y recetas
Elaboración
Comienza cortando una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar.
A continuación, trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora.
Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo. Tritura todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Reparte el batido de turrón en vasos distintos.
Decora con un poco de turrón picado y una hoja de menta. Sirve el batido de turrón frío. ¡Ya puedes disfrutar de esta refrescante bebida!
Paso a paso
Corta una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar. Trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora.
Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo.
Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.
Reparte el batido de turrón en vasos. Añade a cada vaso un poco de turrón picado.
Decora con una hoja de menta y sirve el batido de turrón frío.
PRESENTACIÓN
Consejos y trucos
Si te gusta el batido más dulce, puedes añadir un poco de azúcar o sirope de ágave.
Si te gusta el batido más espeso, no añadas toda la leche al principio. Vete batiendo y añadiendo la leche poco a poco hasta tener la textura a tu gusto.
Utensilios
Botella de acero inoxidable con aislamiento doble, mantiene las bebidas frías 24 horas y calientes 12 horas.
Taco de 4 cuchillos y tijera de Arcos de acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
Botella de acero inoxidable con aislamiento doble, mantiene las bebidas frías 24 horas y calientes 12 horas.
Taco de 4 cuchillos y tijera de Arcos de acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
Leche de vaca UHT semidesnatada de gran calidad, con menos grasas y sabor intenso, Sabor del Año 2016.
Leche de vaca UHT desnatada, con poca cantidad de grasa sin renunciar al sabor, con el sello sabor del año 2016.
Rica en proteínas y conserva su grasa natural, producida en la lechería de Lugo con leche de Galicia.
Leche de vaca UHT semidesnatada de gran calidad, con menos grasas y sabor intenso, Sabor del Año 2016.
Leche de vaca UHT desnatada, con poca cantidad de grasa sin renunciar al sabor, con el sello sabor del año 2016.
Rica en proteínas y conserva su grasa natural, producida en la lechería de Lugo con leche de Galicia.