Arroz blanco al microondas
Recetas con microondas
Ingredientes
-
250 gramos de arroz redondo
-
1 ajo
-
perejil
-
aceite de oliva
-
sal
-
600 mililitros de agua
-
lechuga mixta
Energía
239.0 kcal
11,95%
Proteína
4.0 g.
5,33%
Hidratos
48.0 g.
17,45%
Azúcares
0.4 g.
0,8%
Grasa total
3.0 g.
3,84%
Grasa saturada
1.0 g.
5,47%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
2.0 g.
4,55%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
1.0 g.
3,33%
Sal
0.99 g.
19,8%
Sodio
0.397 g.
19,85%
Calcio
10.0 mg.
0,83%
Iodo
9.0 mcg.
6,0%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
Elaboración
Paso a paso
Pon en un bol apto para microondas el arroz, el ajo y el perejil picado. Añade sal y aceite de oliva. Vierte encima el agua hirviendo.
Tapa el bol con papel film de cocina y con la punta de un cuchillo pincha varias veces para que salga el vapor.
Introduce el bol en el microondas y cocina a 800W durante 6 minutos. Después, cocina 8 minutos más a 600W.
Retira el arroz del microondas y destápalo. Deja templar un poco.
Sirve el arroz blanco y acompaña con unas hojas variadas de lechuga.
PRESENTACIÓN
Consejos y trucos
Se puede utilizar un hervidor eléctrico para calentar el agua. Por eso, esta receta se puede preparar en sitios donde no hay una cocina completa, como una oficina o un estudio. Solo es necesario tener un hervidor eléctrico y un microondas.
El arroz de grano grueso es mejor hacerlo al momento, ya que no se conserva bien. Sin embargo, el arroz basmati se conserva mejor.
Recuerda que debes utilizar papel film que sea apto para microondas.
Utensilios
Cuenco y cuchara de coco, juego de 4
Elaborados a mano con cocos reciclados de Vietnam y Bali, aprovechando la carcasa exterior desechada por la industria. Cada cuenco es único, ecológico y 100% natural.
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio borosilicato para mezclas, resistente a las ralladuras y a las altas y bajas temperaturas con capacidad de 3 litros. Apto para lavavajillas y resistente al microondas.
Horno microondas Magefesa
Horno microondas Magefesa multifunción modelo MGF4370. Capacidad de 20 litros, 700 W y 5 niveles de potencia. Su tamaño es de 32 x 44 x 25 cm. Interior de acero vitrificado.
Cuenco y cuchara de coco, juego de 4
Elaborados a mano con cocos reciclados de Vietnam y Bali, aprovechando la carcasa exterior desechada por la industria. Cada cuenco es único, ecológico y 100% natural.
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio borosilicato para mezclas, resistente a las ralladuras y a las altas y bajas temperaturas con capacidad de 3 litros. Apto para lavavajillas y resistente al microondas.
Horno microondas Magefesa
Horno microondas Magefesa multifunción modelo MGF4370. Capacidad de 20 litros, 700 W y 5 niveles de potencia. Su tamaño es de 32 x 44 x 25 cm. Interior de acero vitrificado.
Maridaje
Txakoli K5 - Pack de 2 botellas
Un vino blanco joven, que combina expresividad y potencia manteniendo el frescor. Paso de boca untuoso y un final persistente. D.O. Getariako Txakolina.
Vino Rosado De Casta - 375 ml
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades mediterráneas, principalmente Garnacha y Cariñena.
Marqués de Cáceres - Vino Tinto Crianza
Vino tinto crianza de la Denominación de Origen Rioja envejecido en barriles de roble finos y luego en botella. Uvas de la variedad Tempranillo.
Txakoli K5 - Pack de 2 botellas
Un vino blanco joven, que combina expresividad y potencia manteniendo el frescor. Paso de boca untuoso y un final persistente. D.O. Getariako Txakolina.
Vino Rosado De Casta - 375 ml
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades mediterráneas, principalmente Garnacha y Cariñena.
Marqués de Cáceres - Vino Tinto Crianza
Vino tinto crianza de la Denominación de Origen Rioja envejecido en barriles de roble finos y luego en botella. Uvas de la variedad Tempranillo.
Recetas relacionadas
