Estos son los trucos para que el salmorejo os quede per-fec-to

Estos son los trucos para que el salmorejo os quede per-fec-to

Estos son los trucos para que el salmorejo os quede per-fec-to

Esta crema fría de tomate, más espesa que el gazpacho, es relativamente sencilla de hacer, pero tiene sus trucos para que quede perfecta. ¿Sabes que proporción de pan y ajo lleva?, ¿y cómo debe ser el vinagre? Te lo contamos con la ayuda de los chicos del restaurante Triana.
Esta crema fría de tomate, más espesa que el gazpacho, es relativamente sencilla de hacer, pero tiene sus trucos para que quede perfecta. ¿Sabes que proporción de pan y ajo lleva?, ¿y cómo debe ser el vinagre? Te lo contamos con la ayuda de los chicos del restaurante Triana.

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