BLOG I BÁRBARA TE COCINA

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Trucos para usar la mantequilla en la cocina que te sorprenderán

¡Hola seguidores de Cocinatis! Hoy os voy a dar consejos para usar la mantequilla para aromatizar platos como arroces, carnes o verduras. En primer lugar os explico cómo aromatizar arroces como el basmati usando especias como el anís, hinojo, el clavo o el cardamomo combinándolas con la mantequilla. En segundo lugar no os perdáis un clásico, la mantequilla de especias, mezclando mantequilla con hierbas aromáticas. ¡Sigue en el vídeo los pasos que necesitas hacer para conseguir ese toque especial para tus platos!

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