VIDEOBLOG | BÁRBARA TE COCINA

VIDEOBLOG | BÁRBARA TE COCINA

Cómo convertir la mozzarella en un aperitivo delicioso

Esta semana os propongo un aperitivo de elaboración rápida y muy sencilla. Aplanaremos la mozzarella con un rodillo y añadiremos sobre ella los ingredientes: pimientos variados, jamón ibérico, tomatitos, cebolla crujiente, hojas de ruccola, albahaca y orégano. Podemos utilizar una tabla japonesa para cerrar el rollito, que luego cortaremos en rodajas.

Un truco: Para que la mozzarella no se cuartee, será suficiente mojarla con agua templada.

Los mas vistos

RESTAURANTES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.