NUEVOS MITOS DE LOS ALIMENTOS

NUEVOS MITOS DE LOS ALIMENTOS

¿Las verduras pierden sus propiedades al cocerlas?

Siempre se ha dicho que las verduras cocinas son muy sanas pero, hace un tiempo comenzó a circular el dicho de que al cocerlas pierden parte de sus propiedades. ¿Será esto real? Alberto Chicote nos lo demuestra.

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