El Alma de los Vinos Únicos, el 20 de abril

El Alma de los Vinos Únicos, el 20 de abril

Los vinos más singulares del mundo se dan cita en Burgos

La tercera edición de esta cita reúne en Burgos vinos de tirada limitadísima, rarezas o referencias muy peculiares. Una jornada única que agrupa a más de un centenar de bodegas nacionales e internacionales.

Algunos de los vinos que se podrá beber en Burgos.
Algunos de los vinos que se podrá beber en Burgos. | Cocinatis

Vinos curiosos, raros, de tirada muy limitada... más de cien referencias podrán probarse el próximo 20 de abril en Burgos en el encuentro bienal organizado por la distribuidora Alma Vinos Únicos junto con las vinotecas El Lagar de Burgos y La Tintorería de Madrid. Por un precio cerrado de 10 euros para el sector profesional y de 25 euros para el público general, los asistentes podrán descubrir y disfrutar de algunos de los vinos más singulares del mundo de la mano de sus propios creadores.

Este encuentro, que llega a su tercera edición y que se celebra en el Fórum Evolución de Burgos se ha convertido en la muestra de vinos más importante, personal y auténtica del país, así como en la mayor concentración de bodegas internacionales que se hace en España. En esta ocasión participarán en el encuentro 109 bodegas, de las cuales 52 son de fuera de España. En el apartado de vinos nacionales habrá representantes de más de una veintena de zonas productoras, incluyendo desde las clásicas denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero o Rueda, hasta vinos del Bierzo, Cigales, Madrid, Toro, Somontano, Priorato y Penedés, pasando por regiones emergentes como la Ribera del Arlanza, La Manchuela o la Sierra de Salamanca. Del resto del mundo, habrá vinos de Alemania, Austria, Hungría, Italia, Marruecos, Portugal y, por su puesto, de Francia. Tanto de Borgoña, Burdeos, el Valle del Loira o Champagne como de Alsacia, Beaujolais, la Bretaña francesa, Morgon o el Vallée du Rhône.

En total se podrán catar más de 500 vinos entre grandes marcas, nuevas referencias, vinos ecológicos, biodinámicos y naturales, auténticas rarezas y producciones extralimitadas de las que casi no se encuentran en el mercado, incluyendo tiradas de apenas 300 botellas. Y todos ellos los servirán personalmente los hombres y mujeres que los elaboran: bodegueros y viticultores  apasionados que dotan de su personalidad y alma a los vinos y que explicarán a los asistentes los secretos de su producción, los suelos de los que proceden, el clima y el entorno en el que han nacido y su historia.

El encuentro tendrá lugar de 11:00 a 20:00 horas ininterrumpidamente en el Fórum Evolución de Burgos (Paseo Sierra de Atapuerca, s/n) pudiendo adquirirse la entrada previamente a través de la web www.elalmadelosvinosunicos.com. El precio para profesionales es de 10 € e incluye una copa de Gabriel-Glass que se podrán llevar después. Para particulares el precio es de 25 € si se adquiere por anticipado y de 35 € si se compra en taquilla. Ambos precios incluyen también la copa Gabriel-Glass de regalo.

Alma Vinos Únicos nace en 1999 de la mano del experto en vinos Paco Berciano, junto a Maribé Revilla y el prestigioso enólogo Telmo Rodríguez, con el objetivo de ayudar a comercializar en España el trabajo de pequeños productores y agricultores artesanos, ajenos al mundo del marketing. Sus artífices (que fueron pioneros en la comercialización de vinos naturales desde en 2005, cuando apenas se conocían) apuestan siempre por proyectos especiales y auténticas rarezas vitivinícolas, buscando en general un perfil de vinos ligeros y de trago largo que mariden bien con la gastronomía.

Todas las referencias que Alma Vinos Únicos distribuye a la alta hostelería de nuestro país, están a la venta también para el público final en las vinotecas La Tintorería de Madrid (Calle Gurtubay, 4,) y El Lagar de Burgos (Calle San Lesmes, 14).

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