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LOS MEJORES PRODUCTOS BILBILITANOS, REUNIDOS

Si vas a Calatayud... No te pierdas su feria gastronómica

Del 27 de febrero al 8 de marzo Calatayud acoge las II Jornadas Gastronómicas Saborea Calatayud, que presentarán lo mejor de la gastronomía de la zona y numerosas actividades relacionadas con los productos bilbilitanos. Además, 22 bares y restaurantes ofrecerán durante estos días menús especiales de tapas.

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SALCHICHAZAS BY YUMLAND Llámalas 'corn dogs' o salchichas empanadas

Yumland nos enseña el paso a paso de una receta que vais a amar.

Basmati, jazmín... Halla el punto al arroz videoblog
VIDEOBLOG | BÁRBARA TE COCINA Basmati, jazmín... Halla el punto al arroz

Prepara un arroz aromatizado de grano largo, tipo basmati, jazmín o tailandés.

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EVITA DESCONGELAR A TE ¿Descongelas bien la comida? Aprende

Casi en la mitad de hogares españoles no se descongelan bien los alimentos.

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EL PASO A PASO EN ESTE VIDEOBLOG Rizar el rizo es guay: ¡hola sandwich de torrija!

Te gustan los sandwiches. Te gustan las torrijas. Pues no esperes más.

POR BOCADOS DIVINOS

Hacer Donettes nunca fue tan fácil

Suaves, tiernos, dulces... Esta versión de los Donettes que nos ofrece Bocados Divinos en su videoblog nos pone los dientes largos.

Tenemos nuevo cacharrito... ¡la cervecera! beber
UNA MAQUINITA QUE TE HARÁ BIRRA

Tenemos nuevo cacharrito... ¡la cervecera!

Con Brewie, la máquina de hacer cerveza en casa, sólo va a ser cuestión de darle a un botón.

El whisky más caro del mundo entra en el Guinness generico
SE PAGARON 628.000 DÓLARES POR ÉL

El whisky más caro del mundo entra en el Guinness

Más de 600.000 dólares por un decantador de seis litros de destilado escocés. Es el whisky más caro del mundo pagado en una subasta, y como tal lo ha reconocido el Guinness de los Récords.

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DENUNCIA UN ESTUDIO DE LA OCU

Bajísimo nivel en la carne picada

La OCU ha detectado un bajísimo nivel en veinte marcas de carne picada.

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Beber hierba es lo más

El zumo de hierba de trigo, bombazo sano

Se trata de hierba de trigo, o lo que en Estados Unidos se llama 'wheatgrass'. Y se bebe.

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PEQUEÑOS CAMBIOS QUE BENEFICIAN A TU ECONOMÍA

Siete consejos para ahorrar energía en la cocina

Una parte importante del consumo de energía de las casas se centra en la cocina. ¡Ahorra!

DIETAS
LA DIETA DEPURATIVA, DE JJ VIRGIN

Descubre qué alimentos te impiden adelgazar

Seguro que has probado con numerosos regímenes para perder esos kilos que te sobran y, sin embargo, no te han funcionado. Posiblemente te encuentres ante un problema muy común: la intolerancia alimentaria. La 'Dieta depurativa' te ayuda a combatir estos problemas a la vez que te ayuda a adelgazar.

Siete mitos sobre la dieta cocinillas
Acabamos con ellos

Siete mitos sobre la dieta

Nos acercamos a algunos de los mitos más asentados sobre la dieta para tirarlos abajo.

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Come con la cabeza

Come con 'Mindfulness'

Se centra en el cómo comemos más que en el qué. Una nueva teoría.

La dieta DASH cocinillas
Número 1 en EE UU La dieta DASH
La dieta 5.2 comer
O 'FAST DIET' La dieta 5.2
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LO DICEN ESTUDIOS La grasa deprime
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Obesidad, bye, bye Comida imaginaria
¿Debo beber 2 l de agua al día? beber
¿VERDAD O MITO?

¿Debo beber 2 l de agua al día?

Ahora, claro, hay quien cuestiona esta creencia y asegura que lo de los dos litros es... otro mito.

La ruta del cocido generico
Hasta el 31 de marzo

La ruta del cocido

Llega la V Ruta del Cocido Madrileño. Un total de 29 restaurantes de Madrid participan en ella.

Migas extremeñas Play

Migas extremeñas

Estos son los ingredientes principales:

  • 1 barra de pan de leña de 3 días


  • 4 huevos

  • 50 g de café molido

  • 250 g de panceta

  • 8 dientes de ajo

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Bárbara se pone el delantal en Cocinatis

Alimentación saludable

Consejos para mejorar la alimentación de nuestros hijos. Alimentos adecuados para cada etapa.

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Mezcal... con sal de gusano

La crepe perfecta... ¡existe! cocinillas
EL GORDO Y TOCINA, NUESTROS HITS

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¿Recuerdas la Big Kahuna de Pulp Fiction? Te damos la j***** receta

Yumland es capaz de conseguir lo imposible. Incluso traernos platazos que no existen, pero que desearíamos que existieran. Es el caso de la hamburguesa Big Kahuna que Samuel L. Jackson y John Travolta se meten entre pecho y espalda en Pulp Fiction, de Quentin Tarantino.

Nuestro cocinillas barbudo se imagina ese jugoso bocado de carne con bacon y, sí, con piña. ¿Por qué no? Es la receta ideal para una cena entre cinéfilos y luego comenzar una conversación en plan: "¿Sabes cómo llaman en Francia al cuarto de libra con queso?".

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Platos que parecen otra cosa

Mis trampantojos favoritos: platos disfrazados

Los disfraces de carnaval aplicados al mundo de la gastronomía serían los trampantojos: recetas de chefs que sí, que dan la impresión de ser una cosa, pero son otra completamente diferente cuando te los metes en la boca. Seleccionamos nuestros favoritos.

Fumar alcohol, ¿la última moda? beber
Hay incluso ‘gadgets’ creados para hacerlo

Fumar alcohol, ¿la última moda?

Fumar es malo. Beber es malo. ¿Y si lo mezclamos? En los últimos meses, una curiosa moda ha ido ganando más y más adeptos: se trata de consumir alcohol inhalándolo. Vaportini es un aparatejo que incluso se comercializa para ello, aunque hay gente que se lo hace en plan casero.

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Una 'cocada' de postre para este finde

Bocados Divinos nos trae su receta de coquitos, un postre a base de azúcar, huevos y mucho coco.

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CON LÁCTEOS, FRUTA E HIDRATOS DE CARBONO

El desayuno perfecto: 400 calorías en 15 minutos

¿Sabes cómo es el desayuno perfecto? ¿Qué alimentos debe incluir?

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TRUCOS SENCILLOS Latte Art para torpes

Hay truco. Te lo contamos.

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Para tapar las botellas.

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Elegido en Madrid Fusión Diego Gallegos, chef revelación

'El chef del caviar'.

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Del 'single' al tiquismiquis

Dime qué pinta tiene tu nevera y te diré cómo eres

No es lo mismo tener sólo 14 packs de cerveza y una lechuga iceberg que disponer de un amplio surtido de comidas nutritivas perfectamente organizadas.

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LA RECETA PASO A PASO

Hazte buñuelos de Cuaresma!

Panadería Turris nos brinda la recetas.

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Un superalimento en toda regla.

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Un 'it place' sin frío The Hat en Madrid

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Desayuna guay Tortitas... ¡en el microondas!

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DE ELENA ARZAK Ametsa brilla en Londres

El universo Arzak tiene un rinconcito en Londres.

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TRUCOS PARA USARLA Pierde el miedo a la olla exprés

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