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PATATA, BONITO, ZANAHORIA Y HUEVO...

¿Cómo hacer la ensaladilla rusa perfecta?

La ensaladilla rusa es uno de los platos del verano y Arzábal (Menéndez Pelayo, 13) es, sin duda, uno de los lugares en que mejor la preparan en Madrid. Hasta allí nos hemos ido para que nos expliquen las claves y nos hemos encontrado con la primera sorpresa: ¿bonito en vez de atún? ¿En serio?

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DALE DURO AL DESAYUNO Cuatro maneras (deliciosas) de desayunar en Barcelona

¿Desayuno? ¿Brunch? ¿Vermú? ¿Esmorzar de forquilla?

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El zumo desintoxicante de carbón arrasa en Hollywood. Gwyneth lo ama.

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EN LA CUENTA GASTROART Las fotos más hermosas de comida en Instagram

Hemos descubierto la cuenta Gastroart, en Instagram, y nos tiene enamorados.

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LOS MEJORES ALIMENTOS PARA TU PELO ¿Qué comer para mantener el cabello fuerte y suave?

A la mayoría nos gusta lucir una melena cuidada, bonita y con vida.

LO PETA EN NUEVA YORK

'Crookie', 'crogel' y 'brookie': se lleva la pastelería híbrida

Al otro lado del charco (sobre todo en Nueva York, epicentro mundial de las tendencias más novedosas, exitosas y efímeras) ha surgido una nueva tradición pastelera.

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NUEVA RECETA DE BOCADOS DIVINOS

Crema de mascarpone con frutos del bosque

El mascarpone puede usarse para muchas más cosas que para hacer tiramisú. Un buen ejemplo es la receta de esta semana: crema de mascarpone con frutos del bosque.

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TE PROPONEMOS QUE LA HAGAS DE TOFU

Una hamburguesa vegana

No es necesario ser vegano para disfrutar de una señora hamburguesa vegana sin echar de menos ni por un momento la proteína de origen animal.

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Hombres que cocinan, icono sexual

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Ni depilados hasta las cejas ni con camisas de franela como si estuvieran cortando troncos en el bosque, el hombre más sexy es el que cocina.

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ZUMOS ENVASADOS, CEREALES INTEGRALES...

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Los comes creyendo o bien que son sanísimos o bien que te ayudan a mantener la línea y ninguna de las dos cosas es cierta.

DIETAS
No es lo que tú te imaginas

La sorprendente dieta del helado FALSO de vainilla

Si hace unos años, la dieta del helado irrumpió en nuestras vidas como un salvavidas al que agarrarnos, hoy vamos a ser un poco más concretos hablando de la del helado de vainilla, en la que, en realidad, no hay helado. Por cierto, ojo al efecto rebote.

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ADELGAZAR AL ESTILO VEGANO

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Lo descubrimos en el Hotel Hesperia de Madrid

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Hasta el 31 de julio en el restaurante La Manzana.

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NO ES LO MISMO UNA BRAVA QUE UNA CROQUETA

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Atención, que habrá sorpresas.

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Lentejas con acelgas

Estos son los ingredientes principales:

  • 300 g de lentejas


  • 1 puerro

  • 3 zanahorias

  • 4 hojas de acelga

  • 1 patata

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Sevilla es la provincia líder en la producción de este cereal en nuestro país. Te enseñamos los doce pueblos que conforman esta fantástica ruta que llega hasta el Parque Nacional de Doñana. No sólo podrás comer, sino también hacer senderismo, ciclismo o incluso actividades acuáticas.

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Consejos para mejorar la alimentación de nuestros hijos. Alimentos adecuados para cada etapa.

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La cerveza está de moda en la cocina. Por eso, esta semana visitamos 'Las cervezas del mercado', en Valencia, un lugar en el que encontramos más de 500 tipos diferentes para elegir. Una amplia variedad de cervezas artesanales para todos los gustos y paladares. También disponen de libros de recetas, en los que la cerveza es la protagonista para maridar todo tipo de platos.

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